Fachwörter für Gourmets zum kochen, trinken und servieren Fachwörter rund ums kochen, trinken und servieren - Surpreme


Surpreme

frz. für das Allerbeste

Wird meist im Zusammenhang mit Geflügel verwendet

z. B. Geflügelbrust oder Geflügelsoße auf Veloute-Basis

 

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Restaurant Grillstube Starkheim - Inhaber Rudolf und Elvira Kellner - Starkheim 2 - 84453 Mühldorf -