Volltextsuche: nur in Begriffsliste suchen
sg_Glossary is Powered by Geith
Feuchtigkeitsanziehend, Wasserbindend
Die Bindefähigkeit bei Stoffen wie z. B. Salz oder Zucker wird so bezeichnet. Durch die Molekulare Zusammensetzung ist die Bindefähigkeit zu Wasser besonders hoch