Fachwörter für Gourmets zum kochen, trinken und servieren Fachwörter rund ums kochen, trinken und servieren - braiser


braiser

frz. für schmorren

angebratenes Produkt in einer/ wenig Flüssigkeit gar werden lassen

 

 

 
Restaurant Grillstube Starkheim - Inhaber Werner Kellner - Starkheim 2 - 84453 Mühldorf -