Fachwörter für Gourmets zum kochen, trinken und servieren Fachwörter rund ums kochen, trinken und servieren - Espangnole (Sauce)


Espangnole (Sauce)

Braune Grundsoße

Vorgänger der Demiglace

 

 
Restaurant Grillstube Starkheim - Inhaber Werner Kellner - Starkheim 2 - 84453 Mühldorf -