Fachwörter für Gourmets zum kochen, trinken und servieren Fachwörter rund ums kochen, trinken und servieren - Surpreme


Surpreme

frz. für das Allerbeste

Wird meist im Zusammenhang mit Geflügel verwendet

z. B. Geflügelbrust oder Geflügelsoße auf Veloute-Basis

 

 
Restaurant Grillstube Starkheim - Inhaber Werner Kellner - Starkheim 2 - 84453 Mühldorf -