Fachwörter für Gourmets zum kochen, trinken und servieren Fachwörter rund ums kochen, trinken und servieren - Agar Agar


Agar Agar

Pflanzliches Geliermittel aus Braunalgen

Kommt aus Asien

Wird anstelle von Gelantine in der Küche verwendet

 
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Restaurant Grillstube Starkheim - Inhaber Werner Kellner - Starkheim 2 - 84453 Mühldorf -