Fachwörter für Gourmets zum kochen, trinken und servieren Fachwörter rund ums kochen, trinken und servieren - BE


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früher als Broteinheit geführt,
soll die enthalten Kohlenhydrate in einer Scheibe Brot 25 bis 30 g Brot darstellen
1 Scheibe Brot - 25 bis 30 g - 12 g Kohlenhydrate
heute wird das ganze als Berechnungseinheit geführt um Irrtümer zu vermeiden

 
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Restaurant Grillstube Starkheim - Inhaber Werner Kellner - Starkheim 2 - 84453 Mühldorf -