Fachwörter für Gourmets zum kochen, trinken und servieren Fachwörter rund ums kochen, trinken und servieren - lier


lier

binden, legieren

eine Speise mit Liason binden um sie sämiger zu machen wie z.B. Samtsuppen

Siehe auch:
Liaison

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Restaurant Grillstube Starkheim - Inhaber Werner Kellner - Starkheim 2 - 84453 Mühldorf -