Fachwörter für Gourmets zum kochen, trinken und servieren Fachwörter rund ums kochen, trinken und servieren - Mille-feuilles


Mille-feuilles

Blätterteiggebäck

Hierzu werden einzelne Blätterteigplättchen gebacken.

Anschließend schichtet man diese abwechselnd mit Krem, Mousses oder Schlagsahne aufeinander bis ein Turm entsteht

 
###Bookmarkers###
 
Restaurant Grillstube Starkheim - Inhaber Werner Kellner - Starkheim 2 - 84453 Mühldorf -