Fachwörter für Gourmets zum kochen, trinken und servieren Fachwörter rund ums kochen, trinken und servieren - Müllerin (nach)


Müllerin (nach)

für gebratenene Fisch

Fisch mehlieren, braten.

In Butter nachbraten.

Fisch ausstechen und mit Zitrone und Worcestershire Sauce beträufeln.

Beim Servieren mit gehackter Petersilie und heißer Bratbutter überziehen

Eventuelle Fischjus oder Fastengrundsoße hinzu

 
###Bookmarkers###
 
Restaurant Grillstube Starkheim - Inhaber Werner Kellner - Starkheim 2 - 84453 Mühldorf -