Fachwörter für Gourmets zum kochen, trinken und servieren Fachwörter rund ums kochen, trinken und servieren - Concasser


Concasser

französisch für Zerhacken,

Der Begriff wird gerne in zusammenhang mit Tomaten verwendet

Siehe auch:
Tomate Concasser

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Restaurant Grillstube Starkheim - Inhaber Werner Kellner - Starkheim 2 - 84453 Mühldorf -