Fachwörter für Gourmets zum kochen, trinken und servieren Fachwörter rund ums kochen, trinken und servieren - infusion


infusion

Aufguss einer aromatischen Flüssigkeit

Meist Bezeichnung für eine Flüssigkeit aus Kräutern oder Gewürzen die mit einer heißen Brühe übergossen und dann durch ein Tuch passiert wird

 
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Restaurant Grillstube Starkheim - Inhaber Werner Kellner - Starkheim 2 - 84453 Mühldorf -