Fachwörter für Gourmets zum kochen, trinken und servieren Fachwörter rund ums kochen, trinken und servieren - Salamander


Salamander

Gerät zum Gratinieren

Hat im oberen Bereich eine effektive Heizschlange die schnell aufheitzt.

Es wird hier wirkungsvoller gratiniert als im Grill

Früher wurde auch eine Glühschaufel verwendet

Siehe auch:
Gratin
gratinieren

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Restaurant Grillstube Starkheim - Inhaber Werner Kellner - Starkheim 2 - 84453 Mühldorf -